Pollo a la Crema de coco
Ingredientes
500 g pechuga de pollo
1/2 cebolla en julianas
3 cdas de crema de coco
2 tazas de espinaca cruda
2 das de queso partisano
mantequilla ghee
sal al gusto
ajo al gusto
pimienta al gusto
Plato Principal
Keto-Cetogenica
20 min
4
Preparación
Adoba el pollo y cocina vuelta y vuelta en una sartén previamente engrasado con mantequilla ghee
Retira el pollo del fuego y en la misma sartén agregar 1 cda de mantequilla ghee y sofríe la cebolla
Pasado 3 min agrega la crema de coco y al pasar 3 min mas añade las espinacas
Al pasar 4 min incorpora el pollo y déjalo cocinar por 3 min más
Sirve con el acompañante de tu preferencia
TIPS
Esta es una receta deliciosa y diferente para comer pollo y vegetales